EUROSPAR – SPEISEPLAN KW11 15.3.-21.3.2021

Oma´s Rezept – Menü 1

Rindssuppe mit Frittaten
Butterschnitzel vom Rind & Schwein, Kümmel-Saft´l, Kartoffelpüree & Röstzwiebel

Klare Gemüsesuppe mit Frittaten
Erdäpfel-Zucchini Laibchen gebraten auf Tomaten-Salsa und Grana Padano

Karfiol-Creme-Suppe
Geschmorrte Rinderwürfel in Merlotsauce mit Paprikajulienne und Reis

Karfiol-Creme-Suppe
Cremiges Ruccola – Champignonrisotto

Rindssuppe mit Fadennudeln
Geselchte langsam geräuchert mit Linsen und fluffigen Serviettenknödel

Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln
Vegetarisches Szegediner Gulasch fluffigen Serviettenknödel

Rindssuppe mit Oma´s Grießnockerln
Steirisches Wurzelfleisch vom Schweinsschopf mit frischem Kren und Kümmelkartoffeln

Klare Gemüsesuppe mit Oma´s Grießnockerln
Lasagne gefüllt mit Saisongemüse und Basilikum-Pesto

Cremige Zuckererbsensuppe
Gegrillte Lachsschnitte mit Blattspinat und gedämpften Wildreis

Cremige Zuckererbsensuppe
Oma´s Apfelstrudel mit Vanillesauce

Rindsuppe mit Leberknödel
Boeuf Stroganoff von der Rinderhüfte mit grünen Speckbohnen und Rösti

Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerln
Broccoli – Zitronen – Nudeln mit gerösteten Sonnenblumenkernen