EUROSPAR – SPEISEPLAN KW3 18.1.-23.1.2021

Oma´s Rezept – Menü 1

Vegetarisch – Menü 2

Rindssuppe mit Frittaten
Butterschnitzel vom Rind, Kümmel-Saft´l, Kartoffelpüree & Röstzwiebel

Klare Gemüsesuppe mit Frittaten
Erdäpfel-Zucchini Laibchen gebraten auf Tomaten-Salsa und Grana Padano

Karfiol-Creme-Suppe
Schopfsteak gebraten mit Bratkartoffel und Krautsalat

Karfiol-Creme-Suppe
Cremiges Ruccola – Champignonrisotto

Rindssuppe mit Fadennudeln
Geselchte mit Linsen und fluffigen Serviettenknödel

Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln
Vegetarisches Szegediner Gulasch fluffigen Serviettenknödel

Rindssuppe mit Oma´s Grießnockerln
Steirisches Wurzelfleisch mit frischem Kren und Kümmelkartoffeln

Oma´s Kartoffel-Schwammerl-Suppe
Lasagne gefüllt mit Herbstgemüse und Basilikum-Pesto

Karottencremesuppe mit Ingwer
Gegrillte Lachsschnitte mit Blattspinat und gedämpften Wildreis

Karottencremesuppe mit Ingwer
Oma´s ausgezogener Apfelstrudel mit Vanillesauce

Rindsuppe mit Leberknödel
Boeuf Stroganoff von der Rinderhüfte mit grünen Speckbohnen und Rösti

Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerln
Broccoli – Zitronen – Nudeln mit gerösteten Sonnenblumenkernen