Erwachsenen Menü KW1 4.1.-10.1.2021

Menü 1

Menü 2

Rindsuppe mit Buchstaben
Hirschragout mit Serviettenknödel und Preiselbeerrahm

Rindsuppe mit Buchstaben
Gelbe und rote Linsenbolognese auf frischer Eierpasta von Wolff-Nudeln

Rindsuppe mit Nudeln
Faschierter Braten mit Salzkartoffel und Tomatensauce

Rindssuppe mit Nudeln
Knackige Marktgemüse Reispfanne mit Endiviensalat

Rindssuppe mit Frittaten
Zwiebelsaftfleisch vom Schwein mit Spiralen und rotem Rübensalat

Rindssuppe mit Frittaten
Safttiger Wintergemüse – Couscous mit würzigen Kräutern

Rindssuppe mit Speckknödel
Kartoffelgulasch mit Gebäck

Rindssuppe mit Speckknödel
Eiernockerl mit Ei von der Bio-Hendlerei und Chinakohlsalat

Lauchcremesuppe
Gekochtes Schulterscherzel vom Rind mit Semmelkren und Wurzelgemüse

Lauchcremesuppe
Luftiger Grießschmarrn mit Weinviertler Zwetschkenröster